„W grobowcu żony markiza Dai z okresu Han odnaleziono produkty spożywcze, leki ziołowe, a nawet gotowe potrawy zamknięte w naczyniach z laki, ceramiki oraz bambusa i opatrzone etykietami z ich nazwami, a nawet z zapisanymi składnikami potraw.
(…) Prawdopodobną przyczyną jej śmierci był atak serca, wywołany bólem pęcherza żółciowego po zjedzeniu dużej ilości…arbuza, którego 138 pestek odnaleziono w jej żołądku i jelitach.”
Hanna Lis, Paweł Lis, Kuchnia Słowian. O żywności, potrawach i nie tylko…, Kraków 2009.
Oprac. Aleksandra Morawiak
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz